Directissimo 68 Association sans but lucratif
Achats groupés, du producteur au consommateur
C'est la pause jusqu'à la saison des abricots
RDV en juin
Actu Info Directissimo68 //
DERNIERE MINUTE
1 mai 2026, 16h00
Bilan de la saison sicilienne 2025-2026
- Globalement des produits de qualité tout au long de la saison, que ce soit en provenance de Catane ou de Ribera. Bien sûr il y a eu des livraisons plus délicates pour les clémentines ou pour les mandarines, mais quel plaisir de déguster ces fruits. Et toujours les avocats et les tarocco parmi les stars pour les adhérents.
- Globalement aussi moins de pertes malgré les aléas des livraisons qui parfois ont rallongé les délais entre la cueillette et la distribution des fruits.
- Côté organisation, pas mal d'améliorations. La plus marquante c'est l'édition des bons livraison simplifiés - Merci Hervé !
Et puis la nouvelle équipe de Directissimo Florival a apporté plein de bonnes idées et d'amélioration, en particulier dans l'organisation du site pendant la distribution des commandes. Classement alpha des commandes préparées avec l'abandon de l'obligation à s"inscrire dans le calendrier de distribution - Merci à Brigitte et à Yolande !
- Grande satisfaction devant l'engagement avec la participation de plus de 100 personnes aux préparations et distributions.
Et s'il a pu avoir quelques sueurs froides causées par des imprévus dans la livraison des produits ou à des erreurs de préparation, grâce à la compréhension des uns et des autres, la bonne humeur a toujours pris le dessus.
- Il a fallu de la rigueur à notre trésorière pour "retrouver ses petits" quand il lui manquait des infos pour s'y retrouver dans les paiements. il faudra encore s'améliorer pour lui faciliter la tâche lors des vérifications avant paiements aux producteurs.
- Grande satisfaction devant l'engagement des adhérents et adhérentes avec la participation de plus de 100 personnes aux préparations et distributions. Notre objectif est toujours que chacun et chacune puisse au moins une fois découvrir le travail nécessaire pour que vive notre association et de l'ambiance conviviale des distributions.
10ème anniversaire de Directissimo 68
Et oui, nous avons créé l'association il y a 10 ans. Pas mal de chemin parcouru depuis les premières distributions chez Raymond, passant d'une palette au début à maintenant jusqu'à 8 palettes pour les distributions chez Jean-Marc. Et puis la création en route de 4 autres Directissimo en Alsace, pour des commandes groupées auprès des mêmes producteurs avec des distributions au plus près des adhérents consommateurs. Aujourd'hui, Directissimo Haute-Thur, Directissimo Sundgau, Directissimo de la Weiss, Directissimo Florival et Directissimo 68.
Entre adhérent.e.s //
Partagez la vie de l'association //
C'est bien le coeur de l'association qui bat au moment des opérations de préparation et de distribution des produits que vous avez commandés.
Vous êtes toutes et tous invité.e.s à rejoindre les équipes pour y participer.
Devenez adhérent.e.s //
Il suffit de vous inscrire ici pour recevoir lles propositions de commandes . Vous deviendrez effectivement adhérent.e lors de votre première commande et du paiement du montant de la cotisation annuelle.
Le montant de la cotisation est de 10 euros pour une année à partir du 01 novembre.
L'adhésion est réservée aux familles, et elle est valable pour une seule famille.
Partagez vos recettes //
Nouveautés //
Michel nous a mis l'eau à la bouche lors de la distribution de janvier en nous donnant la recette d'un moelleux pistache - framboise qu'il a expérimenté avec bonheur.
Ingrédients
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4 blancs d'œufs
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100g de sucre glace
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80g de sucre
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100g de poudre de pistache
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80g de farine
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1 cuil. à café de levure chimique
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100g de beurre
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30g de pistaches hachées
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150g de framboises
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre
Mélanger la farine, la poudre de pistache, le sucre
glace et la levure.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Serrer avec le sucre.
Ajouter les poudres en une seule fois et mélanger en
soulevant la masse délicatement.
Incorporer le beurre fondu puis verser la pâte dans le
moule.
Répartir les framboises et les enfoncer dans la pâte.
Mettre au four 30 minutes, puis baisser la température
à 160°C pendant 15 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Tartiner modérément le gâteau (ou une part après
l'autre) de pâte de pistache.
Saupoudrer de pistaches hachées.
Vous trouverez d'autres nouvelles recettes, cheesecake à l'avocat et cake à la pistache, et toujours celle du limoncello et du vin d'oranges amères, et bien d'autres dans la rubrique Recettes.
N'hésitez à nous envoyer vos recettes, nous les publierons sur le site !
Fonctionnement de l'association //
L'association a pour but de soutenir les producteurs en créant un lien direct entre consommateurs et producteurs afin de leur permettre de vivre de leur production en fixant eux-mêmes le prix de leurs produits.
Ces prix incluent les frais liés au conditionnement et au transport des produits.
Les produits commandés doivent être en principe destinés à la consommation privée des membres de la famille de chaque adhérent.
L'association n'a pas vocation à livrer des professionnels.
Dans un souci d'équité, et pour chaque famille adhérente puisse profiter des commandes à nos producteurs, nous avons décidé de restreindre le nombre de caisses par adhérent en fonction des produits commandés, par exemple au maximum 5 au total pour les caisses en provenance de Sicile.
Les dates et horaires de distribution ne peuvent être communiqués qu'une fois la réception effective des palettes sur le lieu de distribution.
Merci d'avance de respecter les horaires de distribution.
Date limite de prise en compte des commandes
La seule date limite est celle qui nous est imposée pour la transmission de la commande au producteur.
Pour les agrumes et produits de Sicile, c'est en général le dimanche précédent le départ des palettes de Catane, départ qui a lieu en général le samedi pour une livraison le mardi ou mercredi. Cel fait une dizaine de jours avant la livraison. Ce délai de quelques jours lui permet au producteur de cueillir et préparer nos palettes.
Pour les fruits de la Vallée du Rhône, la date limite est une semaine avant la livraison.
Un seul conseil, ne perdrez pas de temps pour commander après ouverture des commandes. Les palettes se remplissent vite, et quand elles sont pleines, c'est trop tard !
>> En savoir plus sur l'association
SIRET 88188332600012
Numéro TVA Intracommunautaire FR1688188332
Vue sur les vergers de Domenico Castrigiano à Misterbianco (Catane)
