Directissimo 68 Association sans but lucratif
Achats groupés, du producteur au consommateur
Pas de commande en cours
RDV en octobre pour le démarrage de la nouvelle saison des agrumes de Sicile...
Actus Infos //
DES NOUVELLES DE LA DROME
(29 août 2023, 15h30)
Pierre Veyrat remercie toute l'équipe de Directissimo 68 pour la confiance accordée. Les commandes de tous les "Directissimo" lui ont permis d'écouler une bonne partie de la production d'abricots.
Après les déboires des années précédentes, cette année la production aura été très bonne, avec beaucoup de fruits, parfois un peu plus petits qu'à l'habitude.
A tel point que Pierre a dû laisser de nombreux fruits sur les arbres. Le prix proposé par les "acheteurs" était de l'ordre de 30-40 centimes le kilo : même pas de quoi couvrir le coût de la cueillette !
Il n'est jamais aisé de trouver la meilleure date pour que les fruits soient à maturité pour l'expédition. D'où quelques-uns qui auraient mérités quelques jours de plus. Mais globalement la qualité était là.
Nous retrouverons nectars, confitures et compotes lors des commandes d'octobre-novembre. En même temps que les vins Crozes-Hermitage de Laurent.
COMMANDE D'ABRICOTS ET POIVRES DE JUILLET
(29 août 2023, 15h30)
La distribution s'est très bien déroulée grâce aux adhérents bénévoles qui ont pris le relais.
(5 juillet 2023, 21h30)
Plus de demandes depuis plus de 24 heurtes... Nous fermons le formulaire ce soir à 21h30.
Pierre Veyrat a confirmé que la cueillette commençait pour une livraison à Merxheim mardi 11 juillet avant 14 heures.
La distribution aura donc lieu mardi 11 juillet à partir de 14 heures, à la ferme WILD, 99 route de Raedersheim à Merxheim.
PAS DE RÉSERVATION DE CRENEAU HORAIRE.
Vous devrez peut-être attendre un peu avant de récupérer votre commande, mais, contrairement aux distributions d'agrumes, il y peu de produits et cela devrait bien se passer. En tout cas, nous comptons sur votre compréhension.
(27 juin 2023, 17h00)
2 palettes de 88 caisses sont remplies !
Alors ne perdez pas de temps pour passer votre commande, on continue pour une 3ème palette !
(25 juin 2023, 20h00)
Météo toujours capricieuse... Damien Badel en a fait les frais cette année, mais heureusement les arbres des vergers de Pierre et Guitou Veyrat sont couverts d'abricots.
Guitou et Pierre nous ont informé que, normalement, ils seraient en mesure d'envoyer les fruits à partir du 11 juillet, probablement le 11 ou le 13 juillet.
Ils ont décidé de pas changer leurs prix par rapport à l'an dernier et de nous proposer ses abricots Bergeron en caisses bois "baby" d'environ 9,5 kg à 25 €.
Ils proposent également certains de leurs produits :
- Nectar d'abricots en bouteille d'1 L, par carton de 6 bouteilles, à 3 € / bouteille,
- Compote de poires en pots de 700 g, par carton de 12 pots, à 3,30 € / pot.
En plus des fruits de la Drôme, Serge Schueller nous propose les poivres du Cambodge au profit de Camborea :
- poivre noir à 8 € les 100 g,
- poivre rouge à 9 € les 100 g,
- poivre blanc à 10 € les 100 g.
Ça vous dit, alors vous n'avez plus qu'à remplir le formulaire de commande en cliquant sur ce lien.
Comme il y a beaucoup d'abricots, nous prévoyons de commander 2 ou 3 palettes de 88 caisses... ou même 4 ?
Vous savez déjà qu'il faut impérativement remplir chaque palette pour qu'elles soient expédiée.
Notez bien que la distribution aura lieu chez Jean-Marc et Michelle Wild à Merxheim, 99 route de Raedersheim.
Elle sera assurée par une équipe d'adhérent.e.s volontaires et motivé.e.s.
Nous confirmerons la date et heures précises de distribution dès que nous aurons eu confirmation de la livraison.
EMANUELE GAMBINO A LA RENCONTRE DES "DIRECTISSIMO"
(23 avril 2023, 17h00)
Samedi 22 avril nous avons eu le plaisir d'accueillir Emanuele à Soultz. Nous avons profité de son séjour en Alsace pour l'inviter à rencontrer les membres des comités des associations "Directissimo" alsaciennes et vosgiennes. Au total une trentaine de personnes représentant "68, "Haute-Thur", "Sundgau", "Weiss", "88", "Aumontzey" et "Girancourt". "Xonrupt", "Biffontaine" et Saint-Dié" manquant à l'appel empêchés au dernier moment.
De beaux moment d'échanges et de partage en profitant d'un repas composé de mets apportés par les participants. Il y avait de quoi se régaler, de l'apéro au dessert !
Quelques amis de Directissimo Jussarupt, à peine revenus de leur voyage en Sicile nous ont fait voyager de chez Emanuele à Ribera jusqu'à Catane, chez Domenico., en passant par Agrigento et, bien sûr, par l'Etna.
Devenez adhérent.e.s / /
Il suffit de vous inscrire ici pour recevoir les propositions de commandes . Vous deviendrez effectivement adhérent.e lors de l préception de votre première commande et du paiement du montant de la cotisation annuelle.
L'adhésion est valable pour une famille.
La cotisation est valable pour une année à partir du 01 novembre et son montant de 5 euros.
Entre adhérent.e.s / /
Partagez vos recettes //
(09 décembre 2022)
Proposée par Raymond, une belle recette pour changer du vin chaud, avec les vitamines en plus !
COCKTAIL CHAUD A L'ORANGE, GINGEMBRE, MIEL ET RHUM EPICE
Pour 2 personnes:
400 ml de jus d'orange pressé
1 cm de gingembre frais ( ou poudre )
1 cuillère à soupe de miel (environ 30g)
10 cl de rhum épicé guadeloupéen (en Martinique, ils appellent ça le schub)
Faites frémir pendant 20 minutes le jus d'orange avec le gingembre râpé et le miel. Laissez reposez un peu puis filtrez, ajoutez le rhum épicé et dégustez.
(31 janvier 2022)
2 nouvelles recettes proposées par FABIENNE de Directissimo Haute-Thur :
cédrat confit et marmelade de cédrats
Voici celle du Cédrat confit à la une. Vous trouverez celle de la marmelade et bien d'autres dans la rubrique Recettes
Entre adhérent.e.ss / /
Partagez la vie de l'association //
C'est bien le coeur de l'association qui bat au moment des opérations de préparation et de distribution des produits que vous avez commandés.
Vous êtes toutes et tous invités à rejoindre les équipes pour y participer.
>> En savoir plus sur l'association
SIRET 88188332600012
Numéro TVA Intracommunautaire FR1688188332
Vue sur les vergers de Domenico Castrigiano à Misterbianco (Catane)
Fonctionnement de l'association //
L'association a pour but de soutenir les producteurs en créant un lien direct entre consommateurs et producteurs afin de leur permettre de vivre de leur production en fixant eux-mêmes le prix de leurs produits.
Ces prix incluent les frais liés au conditionnement et au transport des produits.
Les produits commandés doivent être en principe destinés à la consommation privée des membres de la famille de chaque adhérent.
L'association n'a pas vocation à livrer des professionnels.
Dans un souci d'équité, et pour chaque famille adhérente puisse profiter des commandes à nos producteurs, nous avons décidé de restreindre le nombre de caisses par adhérent en fonction des produits commandés, par exemple au maximum 5 au total pour les caisses en provenance de Sicile.
Les dates et horaires de distribution ne peuvent être communiqués qu'une fois la réception effective des palettes sur le lieu de distribution.
Merci d'avance de respecter les horaires de distribution.
Date limite de prise en compte des commandes
La seule date limite est celle qui nous est imposée pour la transmission de la commande au producteur.
Pour les agrumes et produits de Sicile, c'est en général le dimanche précédent le départ des palettes de Catane, départ qui a lieu en général le samedi pour une livraison le mardi ou mercredi. Cel fait une dizaine de jours avant la livraison. Ce délai de quelques jours lui permet au producteur de cueillir et préparer nos palettes.
Pour les fruits de la Vallée du Rhône, la date limite est une semaine avant la livraison.
Un seul conseil, ne perdrez pas de temps pour commander après ouverture des commandes. Les palettes se remplissent vite, et quand elles sont pleines, c'est trop tard !